營養午餐專區
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日期 |
星期 |
主食 |
主菜 |
副菜 |
副菜 |
副菜 |
湯品 |
營養分析 |
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3/26 |
一 |
米飯 |
紫蘇梅燒雞 |
鹹豬肉 粉絲煲 |
三色玉米 |
炒青菜 |
榨菜 肉絲湯 |
醣類：103 蛋白質：35 脂肪：26 總熱量：785 |
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熱量 kcal |
350 |
120 |
110 |
105 |
45 |
35 |
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食材 g |
白米100 |
雞丁45 高麗菜15 紫蘇梅適量 |
鹹豬肉30 冬粉10 豆芽菜10 |
玉米20 紅K10 毛豆仁10 |
時令蔬菜 65 |
榨菜5 肉絲5 |
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3/27 |
二 |
米飯 |
蘑菇醬 燒腿排肉 |
紅絲洋蔥炒蛋 |
紅燒冬瓜豆菊 |
炒青菜 |
酸菜 豬血湯 |
醣類：103 蛋白質：35 脂肪：26 總熱量：785 |
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熱量 kcal |
350 |
120 |
110 |
105 |
45 |
35 |
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食材 g |
白米100 |
腿排肉40 蘑菇醬適量 |
紅K30 洋蔥10 雞蛋30 |
冬瓜40 豆菊微量 |
時令蔬菜 65 |
酸菜5 豬血15 |
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3/28 |
三 |
焗烤飯 |
鍋貼*2 |
油菜炒 豬肉片 |
海帶 拌豆干 |
炒青菜 |
玉米濃湯 |
醣類：103 蛋白質：35 脂肪：26 總熱量：785 |
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熱量 kcal |
450 |
110 |
105 |
100 |
45 |
40 |
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食材 g |
白米100 三色豆10 起司10 |
鍋貼*2 |
油菜40 豬肉片30 |
海帶 20 豆干 20 |
時令蔬菜 65 |
玉米5 雞蛋10 馬K 5 洋蔥 3 |
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3/29 蔬食日 |
四 |
米飯 |
大白菜燒 虱目魚 |
番茄 炒蛋 |
麻油薑絲米血 |
炒青菜 |
當歸 素肉湯 |
醣類：103 蛋白質：35 脂肪：26 總熱量：785 |
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熱量 kcal |
350 |
105 |
105 |
75 |
45 |
100 |
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食材 g |
白米 100 |
大白菜40 虱目魚20 |
番茄30 雞蛋30 |
薑絲5 米血 適量 麻油 微量 |
時令蔬菜 65 |
當歸料10 素肉10 |
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3/30 |
五 |
川島 香鬆飯 |
烤豬排 |
泰式 打拋肉 |
小黃瓜 炒甜不辣 |
炒青菜 |
菜頭 雞肉湯 |
醣類：103 蛋白質：35 脂肪：26 總熱量：785 |
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熱量 kcal |
350 |
105 |
105 |
105 |
45 |
35 |
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食材 g |
白米100 香鬆 微量 |
豬排45 |
絞肉30 洋蔥10 九層塔5 |
小黃瓜40 甜不辣微量 |
時令蔬菜 65 |
菜頭10 雞肉10 |
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3/31
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六 |
米飯 |
馬鈴薯三杯雞 |
Xo醬 四季豆炒蛋 |
絲瓜麵筋 |
炒青菜 |
香菇筍絲肉絲湯 |
醣類：103 蛋白質：35 脂肪：26 總熱量：785 |
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熱量 kcal |
350 |
105 |
120 |
110 |
45 |
35 |
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食材 g |
白米100 |
馬鈴薯25 雞丁35 九層塔5 |
四季豆40 雞蛋30 |
絲瓜40 麵筋微量 |
時令蔬菜 65 |
香菇5 筍絲5 肉絲5 |
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