台 南 市 歸 仁 國 民 小 學  101學年度  營 養 午 餐 食 譜 （第19週）

上   學    期                                                                                                                                                     

      日期菜名

101年12月31日 （星 期 一）

102年01月01日

（星 期 二）

102年01月02日

（星 期 三）

102年01月03日

（星 期 四）

102年01月04日

（星 期 五）

設計者

主 食

彈

元

鍋燒意麵

焦糖布丁饅頭

 燕麥飯

白米飯

劉

雯

文

、

楊

菁

菁

師

主 菜

性

旦

三杯鮮魚

肉臊丸子

副食一

放

放

菜脯蛋

酸菜麵腸

副食二

假

假

鮮炒山東白

蒜香高麗菜

湯

冬瓜枸杞湯

關東煮湯

水 果

季節水果

其 他

營 養 教 育

※綠燈食物：含有人體必須的營養素，可促進身體健康，是每天必須攝取的食物。

  綠燈食物有哪些：
         1.奶  類：低脂奶、脫脂奶、酸酪乳、低脂乳酪。        

 2.蛋白質類：蒸蛋、水煮蛋、茶葉蛋、滷蛋、清豆漿、涼拌豆腐、滷豆乾、各種瘦豬肉、瘦牛肉、瘦羊肉及去皮的雞、

            鴨、鵝肉。        
          3.主食類：米飯、稀飯、饅頭、土司、湯麵、烤地瓜或馬鈴薯。
       4.蔬菜類：水煮蔬菜、少油炒蔬菜、生菜、泡菜、海帶類：青蒸或水煮新鮮魚類及海鮮類。
       5.水果類：新鮮水果、新鮮果汁。
             6.其他：白開水、無糖飲料。

備   註

歡 迎 各 委 員 來 校 <span style="font-family: '新細明體','serif'; font-size: 1.17em; mso-bidi-font-size: 12.0pt; mso-ascii-font-family: 'Times New Roman'; mso-hansi-font-family: 'Time

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校園開放時間(上課日) 上午7:20以前，下午4:00以後 
校園開放時間(固定假日及例假日)   不限 
校園開放時間(寒暑假期間上班日)   不限 
本校辦理活動時，有關校園開放時間應配合本校活動結束時間辦理

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