一、結合經典小鎮及鹽水意麵節活動，透過畫筆來展現鹽水區歷史文化、建築景觀之美及飲食文化特色，特舉辦寫生比賽，增進兒童及少年對鹽水文化之發現與認同。
二、活動訊息：
(一)比賽日期： 108 年 11 月 2 日（日） 08:00-11:30 。
(二)繪畫主題： 【最想「意」到的鹽水】。
(三)寫生地點：鹽水區-月津港親水公園、橋南老街....意麵攤、小吃攤…等。
(四)報名方式：採團體及個人報名，填報名表， e-mail 至電子信箱： r6012@mail.tainan.gov,tw 或郵寄至台南市鹽水區中山路 47 號 洪小姐 收，洽詢電話： 06-6522354 。即日起至 108 年 10 月 30 日（星期三）止。(當日現場也接受個人報名)
三、活動簡章(含報名表)索取：逕至臺南市鹽水區公所網站「最新消息-活動訊息」下載。