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宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-08-16 | 點閱數： 20

〔Podcast〕跟媽媽 PK 煮飯？！
結合地方特產的米食推廣
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從小吃米飯長大的我們，真的知道如何煮出好吃的飯嗎？煮飯撇步一籮筐，從浸泡到加鹽、加油、加冰塊，到底怎麼煮才完美？這集「Foodie Goodie 夢想食驗室」邀請到走遍台灣推廣米食文化的「HOJA 飯丸店」主理人 魏兆廷，來教大家如何一步步把家裡的米飯從 70 分煮到 100 分！

在食米量逐年下降的台灣，如何化解大眾對米食的誤解，重新挽回消費者的心，讓不輸日本米的台灣米，再次成為餐桌上的必備佳餚，也讓農家在烈日下辛勤耕耘的成果獲得珍惜，一起聽聽米食達人的分享吧！
聽節目+粉專留言=抽超商禮券！最後倒數！

《灃食夢想計畫》臺中喀哩國小附設幼兒園
喀哩作夥 與米相遇！
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拍攝的那天，走在前往農田的路上，孩子們一邊揮舞彩帶，一邊唱著歌謠：白鷺鷥，車畚箕，車到溪仔墘......。穿越校園對面的狹小巷弄，綠油油的稻田映入眼簾，濃郁的稻香撲鼻而來，喀哩的孩子你一言我一語，討論起稻田出現哪些變化。
因為參與當地烏溪糧倉米食節的活動，發現原來台灣冠軍米的產地就在烏日，上個學年才學過種菜的孩子開始思考：怎麼種出冠軍米？
就此開啟了一場「與米相遇的奇幻旅程」！
一起來看他們如何和青農阿牛叔叔相遇，一起彎腰插秧、除草施肥、驅趕麻雀，學習種稻的點滴知識，也在過程中了解農人的辛苦，學會用心品嘗午餐中的每一粒米飯！
為孩子的飲食夢想加油！

今夏永續飲食體驗，最後加入機會！
台中、台南周末登場，你報名了嗎？
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良食脈動-台中場


▪️ 林間美味破繭而出
▪️ 地點： WensCo 文心會議室 2F
     (臺中市北屯區文心路四段 936 號)

▪️ 8/17 (六)  由此報名 

良食脈動-台南場


▪️ 來自世界的綠色餽贈
▪️ 地點：臺南文化創意產業園區
     (臺南市東區北門路二段 16 號)

▪️ 8/18 (日)  由此報名 
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