6-3-17 四丁李芷儀-媽媽的私房菜

媽媽的私房菜                         四丁李芷儀

             我的媽媽平時忙於工作，但她很重視養生，所以她每天都會回來煮飯，而且都符合少鹽、少油、少糖的基本條件，讓我頭好又健康喔！

　　雖然我媽媽煮的菜不算五星級的，但在我眼中，媽媽卻是一位比五星級廚師還厲害的廚師。每道菜都讓我食指大動，有時候香氣還會跑到樓上，令我口水直流喔！

　　媽媽她最擅長煮的是「青椒炒蛋」，顧名思意，材料是蛋和少許的青椒。首先，要先放一些油，再加入青椒炒熟，炒熟之後，再把蛋也一起放進去炒熟，記得，青椒要炒到軟掉才算完成了這道菜喔！

　　但有時候媽媽工作很忙，所以都不能吃到她煮的菜，我都會很難過，希望媽媽每天都能煮她的私房菜給我和弟弟吃, 因為這是我所習慣的家庭味道，一種世界上任何一種美食，都取代不了的的美味。