教育局編制在地農產-7月份食農教育主題海報，請各校多加利用，請查照。

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教育局編制在地農產-7月份食農教育主題海報，請各校多加利用，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-06-30 | 點閱數： 35

說明：一、依據 114 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。三、 7 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。百香果： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/297 芒果： https://lunch.tn.edu.tw/custo... 觀看完整文章

6月餐前5分鐘主題小測驗已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-06-16 | 點閱數： 33

說明：一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。四、 6 月餐前 5 分鐘主題「甘蔗與糖」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.... 觀看完整文章

餐前5分鐘6月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-06-02 | 點閱數： 45

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下： (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。 (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。 (三)5 月：辛香料(咖哩)。 (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。三、 114 年 6 月餐前 5 分鐘相關影片教材內... 觀看完整文章

5月餐前5分鐘主題小測驗已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-05-19 | 點閱數： 50

說明：一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。四、 5 月餐前 5 分鐘主題「辛香料」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.t... 觀看完整文章

餐前5分鐘5月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-04-25 | 點閱數： 58

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下： (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。 (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。 (三)5 月：辛香料(咖哩)。 (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。三、 114 年 5 月餐前 5 分鐘相關影片教材內... 觀看完整文章

4月餐前5分鐘主題小測驗已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-04-17 | 點閱數： 64

說明：一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。四、 4 月餐前 5 分鐘主題「豆魚蛋肉類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu... 觀看完整文章

教育局編制在地農產-牛蒡主題海報，請各校多加利用，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-03-27 | 點閱數： 31

說明：一、依據 114 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。三、 4 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。牛蒡： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/137

餐前5分鐘4月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-03-27 | 點閱數： 67

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下： (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。 (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。 (三)5 月：辛香料(咖哩)。 (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。三、 114 年 4 月餐前 5 分鐘相關影片教材內... 觀看完整文章

3月餐前5分鐘主題小測驗已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-03-13 | 點閱數： 69

說明：一、依據「臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫」辦理。二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。四、 3 月餐前 5 分鐘主題「蔬菜類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.tw/... 觀看完整文章

教育局編制在地農產-胡蘿蔔主題海報，請各校多加利用

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-03-04 | 點閱數： 43

說明：一、依據「114 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫」辦理。二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編制主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。三、 3 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。胡蘿蔔： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/129

檢附大享食育協會第八屆臺灣學校午餐大賽「學生評審募集活動」簡章1份

活動劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-02-26 | 點閱數： 69

說明：一、依據社團法人大享食育協會 114 年 2 月 21 日第 1140000004 號函辦理。二、為彰顯學校午餐從業人員的專業能力、提升餐點品質，大享食育協會辦理 2025 年第八屆「臺灣學校午餐大賽」徵選 2 名學生評審。三、報名日期：即日起至 114 年 3 月 21 日(星期五)止。四、報名對象：請以個人名義參賽，每組 1 人，每人限投稿 1 件作品。 (一)國小組：四~六年級在籍學生。 (二)國中組：七~九年級在籍學生。五、報名方式： &nb... 觀看完整文章

餐前5分鐘3月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-02-25 | 點閱數： 78

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度下學期每月主題如下： (一)3 月：蔬菜類(菌菇類)。 (二)4 月：豆魚蛋肉類(貝類)。 (三)5 月：辛香料(咖哩)。 (四)6 月：水果類(甘蔗與糖)。三、 114 年 3 月餐前 5 分鐘相關影片教材內... 觀看完整文章

轉知衛生局辦理「乳品料理食譜」徵稿活動，，並鼓勵踴躍參加投稿

活動劉憓慈 - 學務處公告 | 2025-02-21 | 點閱數： 77

徵稿主題：運用乳品類相關食材(如:國產鮮乳、優格、優酪乳、保久乳、奶粉、起司等)為主要食料，設計符合營養、健康的簡易補鈣料理(盡量符合在地、天然、少加工之低碳健康飲食概念) 參加對象：有興趣之民眾皆歡迎參加徵稿辦法：請詳閱計畫書

教育局編制在地農產-蓮藕及芝麻主題海報，請各校多加利用，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2024-12-05 | 點閱數： 94

說明：一、依據 113 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。三、 12 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。 (一)蓮藕： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/185 (二)芝麻： https://lunch.tn.edu.tw... 觀看完整文章

餐前5分鐘12月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2024-12-03 | 點閱數： 118

一、依據臺南市各級學校飲食營養教育推動計畫辦理。二、為推動餐前 5 分鐘計畫，規劃系列課程並公布於臺南市學校午餐教育資訊網(https://lunch.tn.edu.tw/)，學校可搭配每月主題設計菜單，或配合午餐食材於用餐前播映相關影片， 113 學年度上學期每月主題如下： (一)9 月：水果類(仁果類)。 (二)10 月：蔬菜類(莖菜類)。 (三)11 月：豆魚蛋肉類(家禽及家畜)。 (四)12 月：油脂與堅果種子類(樹堅果)。三、 113 年 12 月... 觀看完整文章

11月餐前5分鐘主題小測驗已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2024-11-14 | 點閱數： 115

說明：一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。四、 11 月餐前 5 分鐘主題「蔬菜類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.... 觀看完整文章

轉知中華民營養師公會全國聯合會『營養師教會我的事』圖文徵選活動簡章

活動劉憓慈 - 學務處公告 | 2024-11-07 | 點閱數： 89

教育局編製在地農產-菱角、米麥類及毛豆主題海報，請多加利用

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2024-11-05 | 點閱數： 128

說明：一、依據 113 年臺南市學校食農遊學地圖推動計畫辦理。二、為推廣臺南市當季在地農產，本局依月份搭配當月農特產編製主題海報，將農產特性、營養價值、挑選及保存原則等概念融入教材中。三、 11 月農產主題海報已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網站/營養教育/主題海報，網址如下，請各校多加利用，以利食農教育推動。 (一)菱角： https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/179 (二)米麥類： https://lunch.tn.edu... 觀看完整文章

餐前5分鐘11月份課程內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2024-10-28 | 點閱數： 158

10月餐前5分鐘主題小測驗已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請查照。

宣導劉憓慈 - 學務處公告 | 2024-10-16 | 點閱數： 137

說明：一、依據臺南市各級學校健康體適能與飲食教育行動計畫辦理。二、本局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本，提供導師於課堂活動運用，藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。三、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97)。四、 10 月餐前 5 分鐘主題「蔬菜類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.... 觀看完整文章