今天早上，我們去佳里的牛蒡園採牛蒡，一到牛蒡園大家都很開心，想要馬上採牛蒡。

一下車，就有小小解說員向大家介紹要怎麼採牛蒡和各種機器的使用方式和功用。接著，進行闖關活動，我最喜歡的關卡是採牛蒡和做牛蒡料理，我們到了牛蒡園，大家就開始採牛蒡，採牛蒡是有秘訣的，首先把牛蒡旁邊的土挖開才能把牛拔出來，我和一個朋友憶起挖了七條牛蒡評分後我拿了四條，他拿了三條回家，雖然挖牛蒡很辛苦，不過我也學到很多挖牛蒡的知識。挖完牛蒡後我們就憶起喝冰冰涼涼雪淇冰。回到學校後和同學憶起做牛蒡茶和牛蒡煎餅，這些美食都市我們自己動手做的，所以特別好吃也很美味，我都很喜歡。我覺得挖牛蒡是件很有趣又好玩的事情，當然做料理也是非常有趣的事情，希望以後也可以做牛蒡料理給全家人吃，還有機會可以和全家人去牛蒡園採牛蒡。