一、為建立學生對學校營養午餐的參與感與認同感,鼓勵將其創意融入於學校午餐菜單中,透過學生與家長共同設計菜單,展現出平時食育教育之成果並培養健康飲食的概念與習慣。
二、競賽相關資訊如下:
(一)報名對象:
1、參賽隊伍以家庭為單位、每組成員兩人為限,包含:家長1名(父、母、祖父母或成年親屬)搭配1名學童(限國小三至六年級與國中生)。
2、每組參賽隊伍限報名一件參賽作品,不可重複報名。
(二)報名時間:採線上投稿報名,自113年10月1日(星期二)起至113年12月13日(星期五)止,報名網址https://reurl.cc/93DZmx。
(三)菜單設計:
1、以「闔家來過節」為概念,設計一套節慶料理或具有特殊含意之菜單。
2、菜單品項:包含主菜1道、副菜1道(成本以45元為限)。
(四)本局聘請專業評審審查投稿資料,加總成績後選出前三名,於114年1月10日(星期五)本局資訊中心公告系統公告得獎名單。
三、獎勵方式:
(一)書審總分前三名:
1、金牌1組:禮券8,000元、獎狀每人1紙。
2、銀牌1組:禮券5,000元、獎狀每人1紙。
3、銅牌1組:禮券3,000元、獎狀每人1紙。
(二)前三名獎金加碼賽:前開得獎者本局將邀請於「臺南市114年度(第六屆)學校午餐廚藝競賽」決賽日(114年1月22日),至會場進行得獎作品之現場實作,並由現場人員票選出「人氣料理作品」,即可獲得獎金加碼1,000元。
四、其餘事項詳載於實施計畫中,請自行參閱,倘對本計畫有相關疑義,請逕向本局學輔校安科承辦人洽詢,電話:06-2991111分機8440余婕瑀營養師,或分機7730陳昱諠營養師。