1 2024-04-30 微生物 黴菌森林 - YouTube(1分17秒)

2 2024-04-30 微生物 5 縮時攝影：青黴菌 - YouTube(58秒)

3 2023-04-17 微生物 7 科學秀：食物發霉入門（正體中文） - YouTube(3分49秒)

原始影片 Original video Food Mold 101 http://youtu.be/JyqOE2Z-MdU 本影片並非本人創作、所有 I do not create or own this video. © SciShow 如果你喜歡這段影片，請前往官網支持 If you like this vi...

4 2023-03-31 微生物 11鮮乳低溫殺菌 保存乳鐵蛋白.rm - YouTube(1分09秒)

通常聽到高溫殺菌，我們都會覺得是最安全的做法，不過對於牛奶來說，傳統的130度超級高溫會破壞牛奶裡頭對於預防72型腸病毒很有效的乳鐵蛋白，而72度殺菌可以幾乎百分之百保留。

5 2023-03-24 微生物 10 生質酒精原理 透過酵母菌進行發酵-民視新聞 - YouTube(2分30秒)

早在久遠以前,人類就有使用火的記錄了,這可能是我們所知,最早的生質能運用,後來,人類處理食物的設備及技能越來越進步,我們能利用微生物來發酵,讓植物的澱粉與葡萄糖,轉化為不同的物質,而過去釀造酒的技術,也成為今日生質酒精的原理!

6 2023-03-24 微生物 11 益菌對腸功效大 - YouTube(2分25秒)

生活中的細菌無所不在，經常一個不小心吃下肚，不只會使人上吐下瀉，甚至四肢癱軟，但其實人的腸道裡有另一種可以幫助我們抵抗疾病的好菌，我們叫它益生菌。所謂益生菌，大部分是指乳酸菌。乳酸菌可以分泌乳酸，抑制腸胃道壞細菌的產生。

7 2021-03-31 微生物 9 黴菌雖能致病 但也能製造美食-民視新聞 - YouTube(3分42秒)

您如果光是聽到黴菌，可能會聞之色變，但是無所不在的黴菌，不只是會讓食物衣物遭殃，和導致人類生病，黴菌其實還能製造美食，像是濃郁好吃的起司或者是味噌，竟都和黴菌脫不了關係!

8 2015-10-14 微生物 Mold Time Lapse - YouTube(4分47秒)

Special shooting aspergillus fumigatus botrytis mucor trichoderma cladosporium

9 2015-10-08 微生物 3 爺摳香港腳傳染 孫屁股長"股癬" - YouTube(1分33秒)

如果您有香港腳，最好趕快治療。一個2歲男童，屁股、肛門長出紅疹，持續一個多月都好不了，就醫發現是黴菌感染的股癬，但是孩子家裡沒養寵物，原來是他的阿公有香港腳，摳了腳沒洗手，幫孩子換尿布，還有臭襪子跟小朋友的衣物一起洗，害得男童感染黴菌。 http://news.cts.com.tw/cts/life/201403...

10 2015-10-08 微生物 4 肺部取出「黴菌團」　床墊背面潮溼惹禍 - YouTube(1分56秒)

在浴室裡常見的潮溼黴菌，不僅破壞美觀，還有可能在身體裡變成腫瘤，平面媒體報導，國內有一名不抽菸、不喝酒的女性，在肺部發現2至3公分的腫瘤，化驗之後發現不是癌細胞，而是一整塊的黴菌，患者平時家裡保持整齊，仔細檢查才發現原來睡床下因為潮溼，有一整塊白白綠綠的黴菌，等於長期以來都跟黴菌同眠，醫師呼籲民眾，最好檢查自己家...

11 2015-10-08 微生物 2 女穿雨靴2週　香港腳黴菌蔓延小腿 - YouTube(1分47秒)

最近幾乎天天下雨，很多女生會穿長筒雨靴出門，因為兼顧時尚和防水功能，很多人很喜歡穿雨靴，即使沒有下雨，不過皮膚科醫生發現，最近門診中，女性香港腳患者增加2成，還有一位女大學生，連續2個星期，每天穿雨靴10小時以上，結果因為悶熱潮濕，得了香港腳，黴菌感染還從腳底蔓延到小腿，相當嚴重。 http://www.tvbs...

12 2015-10-08 微生物 1 浴巾藏黴菌! 嬰長濕疹恐過敏 - YouTube(1分35秒)

除了如廁後沖洗方式不對，可能越洗越髒，洗澡後用的大浴巾，也會暗藏黴菌越擦越髒！高雄就有1位蔡媽媽發現她的寶寶，背後長了一片紅通通的濕疹，送到皮膚科診療，醫師發現寶寶經常躺在充滿黑色黴菌孢子的浴巾裡面，導致嚴重的濕疹甚至誘發皮膚過敏。 http://news.cts.com.tw/cts/general/20150...

13 2015-09-30 微生物 公共電視 ─ 「流言追追追」實驗﹕說好話和咒罵會影響植物生長和白飯黴菌的多寡嗎﹖(上) - YouTube(7分鐘)

咒罵是否會影響植物和白飯﹖這其中是否有什麼科學根據﹖

14 2024-04-30 微生物 顯微鏡頭縮時拍攝柳橙發霉！黴菌生長過程超療癒 @Lariontsev｜中時新聞網 - YouTube(4分50秒)

#微距 #柳橙 #縮時攝影 #發霉 #藝術影片授權：Lariontsev完整影片：https://youtu.be/VX5kw-PIBucYT頻道：https://www.youtube.com/lariontsev中時新聞網FB粉絲專頁????http://bit.ly/2FIAjBe中時新聞網官網????http:/...

15 2023-03-23 微生物 自製天然酵母【How to Make Fruit Yeast Water 酵母液培養 蘋果 檸檬 小番茄 柳丁】7日培養開箱 - YouTube(3分32秒)

趁著農曆新年假期外出到處拜年的時間，在家養了四種水果酵母液培養，來看看七天之後誰比較快養出酵母來。我使用適當量的水果，加入砂糖與水(1:10)之後，蓋上搖勻讓糖溶於水，之後就放著，直到七天後開蓋。結果是小番茄最快養出豐沛的酵母液（先前我有養過幾次蘋果，感覺比蘋果還要容易）訂閱南西開箱：http://bit.ly/...

16 2016-09-27 微生物 人體內的住客 - YouTube(43分34秒)

人體內的住客

17 2018-04-03 微生物 【生活裡的科學】20140614 - 麵包脹很大 - YouTube(24分鐘)

哇~~為什麼麵團突然長大了！ 麵包突然長大，那是因為麵包"生氣"了！ 是誰讓麵糰"生氣"了？ 你知道麵糰越生氣，麵包就越鬆軟好吃嗎？ 吃了"生氣"的麵包，我會不會也一肚子氣呢？ 為什麼麵包機只要放進材料，就可以變出熱呼呼的吐司？ 鎖定這集生活裡的科學，告訴你麵包長大的秘密！

18 2023-03-31 微生物 台灣首例! 哥哥新鮮30公克排泄物救5歲重症弟 - YouTube(1分49秒)

哥哥30公克排泄物，竟然拯救重症弟弟一命。林口長庚最近完成國內第一例，兒童「腸道菌叢移植」個案，一名5歲男童誤食強鹼，導致食道嚴重灼傷、胃部損傷，而且還不幸感染抗藥性極高的「困難梭狀桿菌」，導致血便、腹部腫脹，後來移植11 歲哥哥新鮮排泄物純化過的腸道菌叢，兩周後成功治癒，恢復狀況良好。

19 2023-04-17 微生物 WHO公布最緊急

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20 2018-04-26 微生物 直擊雲林黑河！抗生素糞水超級細菌溫床 - YouTube(2分34秒)

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21 2018-04-26 微生物 活得比你久"超級細菌" 醫院密度最高 - YouTube(4分36秒)

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22 2020-04-10 微生物 冠狀病毒到底是什麼？武漢肺炎為何這麼難以抵擋？ - YouTube(7分37秒)

武漢肺炎又稱”新冠肺炎“又稱”COVID19“，如果冠狀病毒引起的新肺炎都叫做新冠肺炎的話，會變得很難闡述，所以這集都通稱武漢肺炎，就跟日本腦炎、德國麻疹、帕金森氏症一樣，方便大家記憶與傳遞而已。 https://virologyj.biomedcentral.com/articles/10.1186/s1298...

23 2020-04-10 微生物 細菌附著程度驚人實驗！5大狀況實證洗手很重要！ 健康2.0 - YouTube(5分11秒)

本集完整內容：https://youtu.be/wIgorWXhVHc ★開學了 可怕的社區感染正要開始！？別把病毒帶回家！★ 開學了，別以為疫情穩定，可怕的正要開始！ 全校只要有兩位學生或老師確診，全校即停課14天 為防範疫情，現在不只醫院 連進校門、公司都要先量體溫、噴酒精， 盡可能減少感染的可能性！ 但放學...

24 2020-04-20 微生物 漢堡薯條放一年也不會腐爛！？防腐劑太多還是另有原因？ - YouTube(47秒)

據說美國有人把著名速食業者的漢堡、薯條，放在開放空間裡一整年，結果漢堡薯條竟然一點腐爛也沒有！？天哪！這究竟是速食業者放了太多防腐劑，還是另有原因呢？流言追追追這次可是花了兩三個月的時間，親自做實驗找出答案喔！

25 2020-04-20 微生物 漢堡薯條可以放一年也不壞！？流言追追追親自做實驗告訴你真相！ - YouTube(1分23秒)

據說美國有人把兒童餐暴露在空氣中整整一年，結果漢堡薯條竟然完全都沒有發霉腐爛！？這究竟是流言，還是真的漢堡薯條防腐劑放太多？講究實驗精神的流言追追追，早就親自做實驗，推敲其中可能的原因囉！

26 2022-03-11 微生物 如果切掉發霉處的食物，吃還不吃? - YouTube(3分41秒)

【蝦皮拍賣】我現在自己在製作天然寵物肉乾 適合貓狗人吃 ，沒有防腐劑調味料蝦皮網址: https://shopee.tw/twjerky訂購LINE: 0900109282FB/IG: 中崙天然寵物肉乾【今日內容】辛苦針扎到月底後 打開家裡的櫃子正要拿出剩下的那兩片土司來充充飢 突然看到上面幾處覆蓋著毛茸茸的藍...

27 2023-03-24 微生物 一切看天吃飯！匈牙利貴腐酒量少珍稀｜三立新聞網SETN.com - YouTube(6分35秒)

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28 2023-03-24 微生物 做醋、製酒都靠它！「釀」出食物風味的千變萬化 - YouTube(1分15秒)

做醋、製酒都靠它！「釀」出食物風味的千變萬化影片來源：公視《神廚賽恩師》授權提供發酵是藉由微生物或是食材本身的酵素，讓食物的風味產生變化，日常生活中常喝的蘋果醋、優酪乳、黑麥汁、酒等，雖然原料和風味大不相同，但其實都是藉由「釀」這種發酵法所製造而成。延伸閱讀：▶左右巧克力美味的黃金關鍵！可可「發酵」如何化苦澀為百...