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10 生質酒精原理 透過酵母菌進行發酵-民視新聞 - YouTube(2分30秒)
早在久遠以前,人類就有使用火的記錄了,這可能是我們所知,最早的生質能運用,後來,人類處理食物的設備及技能越來越進步,我們能利用微生物來發酵,讓植物的澱粉與葡萄糖,轉化為不同的物質,而過去釀造酒的技術,也成為今日生質酒精的原理!
