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米麴DIY一起動手做味噌 | 禾乃川國產豆製所 - YouTube(1:22)

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  3. 林吟靜 於 2023-03-24 發布，已有 262 人次閱讀過
#DIY #動手做味噌 #米麴 #禾乃川國產豆製所【禾乃川小廚房】禾乃川全新上市的「米麴」終於跟大家見面囉!在家就可以自己做釀造味噌、醬油、鹽麴、味醂和甘酒等，健康又美味!禾乃川米麴，選用日本300多年味噌老店的優良菌種 - 糀kouji ,再搭配花蓮羅山有機白米，經過浸泡、蒸熟、播散、翻攪散熱等古法用心照顧米麴...
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