轉知教育部為維護及促進學生健康,請各校加強對師生健康飲食教育與宣導,並鼓勵多飲用白開水,減少外購一般飲料。
2013-05-10 · 曾健志 · 本校最新消息 · 點閱數:546
說明:
一、依據國教署 102 年 5 月 1 日臺教國署學字第 1020042225 號函辦理。
二、報載董氏基金會於今(102)年 1-4 月間調查國內十家知名連鎖手搖杯業者,南、北共 26 間分店,計 232 支茶飲,結果發現市售半糖飲料(指含糖量為全糖一半之糖品)有 7 成左右非真半糖,而是 7-8 分糖,民眾攝取過多糖分易增加罹患代謝症候群及癌病等風險,產生糖上癮現象,亦會抑制生長激素,影響兒童及青少年的生長發育。
三、依學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法第 13 條規定略以「高級中等以下學校供售之食品,以正餐、飲品、點心、水果為限。每份零售單位包裝僅限一份供應量,每份供應之熱量應適當。飲品及點心應具有營養成分及含糖標示,且使用鮮度良好天然食材並不得使用代糖或代脂」,又校園飲品及點心販售範圍規定「國中以下學校校園飲品添加糖類所提供之熱量應在百分之十以下(但優酪乳、豆漿之添加糖量得占總熱量之百分之三十以下),且學校應加強教導學生辨識營養標示,學習熱量計算及選擇均衡飲食等營養教育之實施」。
四、本(102)年度學校健康促進計畫已將健康體位納入必選議題,請各校配合加強辦理健康飲食之衛教與宣導,並落實健康教育課程教學,本局會不定期辦理抽查。