說明:
一、灃食教育基金會為扎根校園飲食教育,自 2018 年起開辦「營養 5 餐」計畫,透過示範校五環式 導入教學,從知識、空間、餐食、食器、溝通等五大面向著手,讓孩子能在學校中,養成一輩子 帶著走的飲食素養。 有感於飲食教育這條路上, 許多充滿熱忱的教師們,不僅只存在於灃食合作的示範校中,為 了讓「營養 5 餐」的食育教學資源分享到更多校園中,灃食在今年推出《食育教師種子培訓營》, 以灃食示範校為據點,招募全國有志於飲食教育的教師們一同在食育之路攜手前進。
二、食育種子計畫內容:
(一)食育研習一場次 (約 2-3 小時)由縣市政府提供場地 並協助招募有志飲食 教育的教師參加。
(二)課程結束線上表單申請教學資源,參與研習之教師線上 填表申請成為種子教師,選擇 111 學年度預計導入的主題,即可獲得免費食育教材。
(三)種子教師進行一年期 食育課程導入,並於 一年間配合灃食進行 前後測及提供教學紀錄。
三、檢附食育教師種子培訓營簡章 1 份供參。
四、請填寫填寫課程意願及相關資訊。