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說明：
一、依據行政院農業委員會漁業署 105 年 4 月 20 日漁四字第 1051346627 號函辦理。
二、石斑魚富含蛋白質、胺基酸、 EPA 、 DHA 、牛磺酸、膠質等，肉質口感絕佳，是食補的最佳天然美容聖品，非常適合日常養生及秋冬進補，簡易的清蒸或煮湯方式，就能呈現石斑魚的鮮甜滋味，符合現代人養生無負擔的需求，為拓展國內市場及提供消費者更方便的料理食材，近年本署廠商輔導生產三清石斑魚（去鱗、去鰓及內臟），簡單調理美味上桌，歡迎踴躍選購。
三、本石斑魚團購優惠方案，自即日起至 105 年 5 月 20 日截止，各家廠商石斑魚產品型態、運費、訂購優惠及匯款等相關問題，請逕洽詢各供貨單位；另團購活動訊息，請洽財團法人台灣養殖漁業發展基金會 02-33938008 推廣組。
四、檢附「國產石斑魚各機關及公司行號團購訂購資訊」及石斑魚食譜各 1 份。
本校午餐
2024-12-22
午餐
資訊
本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品，不適合對其過敏體質者食用