北門校園響起古早味！食農教育列車「爆米香」震撼登場

台南市中小學家長協會於 11/10 （星期一） 啟動「食農教育列車」，駛進北門校園，為全體師生帶來一場充滿「古早味」的爆米香體驗活動。活動結合了食農知識傳授與傳統技藝觀摩，讓師生親身體驗這項現今少見的珍貴文化。

食農知識扎根 傳統技藝再現

活動一開始，家長協會理事長親自為小朋友們上了一堂生動的「米」知識課，詳細介紹了不同種類米的特性與用途，成功將食農教育理念深植於學童心中。

隨後，活動迎來最高潮——協會特別邀請到的爆米香達人現場展示製作過程。達人將整套傳統爆米香機器原汁原味地搬進校園，為師生親自示範。

「袂蹦阿 3 、 2 、 1 蹦！」 驚喜與甜蜜共存

當熟悉的口號「袂蹦阿 3 、 2 、 1 蹦！」一喊出，那聲劃破天際的震撼「蹦！」響徹校園，瞬間吸引了所有目光。

空氣中隨即瀰漫著濃郁又香氣十足的米香，師生們在品嚐這份「甜在心的滋味」時，臉上寫滿了驚喜與滿足。許多老師表示，這份震撼的聽覺與嗅覺衝擊，是課本上無法取代的寶貴體驗。

此外，現場還設置了充滿農村氣息的蓑衣穿戴體驗區，讓小朋友穿戴蓑衣斗笠，親身感受數億代人的童年回憶與農村生活。

傳承在地文化 感謝協會支持

衷心感謝台南市中小學家長協會的大力支持，透過導入豐富的校外資源，讓師生得以親身接觸並體驗這項漸漸在生活中消失的達人技藝。這不僅是一場成功的食農教育，更是一次對在地文化與傳統工藝的珍貴傳承。這場結合多重感官的爆米香活動，在全校師生心中留下了深刻又甜蜜的印記!

#爆米香 #古早味 #食農教育

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