主旨：本校辦理第二十一屆「開平餐飲主廚盃」烹飪比賽，請惠予公告週知，敬請 查照。
說明：
一、本次活動目的：（一）提昇餐飲文化向下紮根。（二）開啟親子互助合作平台，增進家庭親子關係。（三）認識餐飲教育，提供職涯探索。
二、本屆比賽項目：分「中式炒飯」、「義大利麵」及「蛋糕裝飾」三項。藉由「台灣全方味爭霸」主題鼓勵國中生用台灣豬做出簡易、美味的「台灣味的中式炒飯及義大利麵」；蛋糕裝飾藉由「台灣」主題，讓同學發揮想像力進行創作。
三、比賽時間： 108 年 11 月 16 日
(六)08:00-15:00 時
四、比賽地點：臺北市開平餐飲學校
五、報名時間：即日起至 108 年 10 月 31 日(星期四)下午 16 時截止(以郵戳為憑)。
六、相關比賽辦法、報名表及菜譜隨函檢附，詳細比賽規則請參閱本校網頁( http://www.kpvs.tp.edu.tw )或逕洽聯絡人：趙瑞鳳老師，聯絡電話： 02-2755-6939 轉 211 。