一、本次活動目的: (一)提升餐飲文化向下紮根。 (二)開啟親子互助合作平台,增進家庭親子關係。 (三)認識餐飲教育,提供職涯探索。
二、本屆比賽類別:分「中式炒飯」、「義大利麵」及「蛋糕 裝飾」三項。藉由「開平『虎』are you」為主題,老虎具 威風凜凜的大眾印象,如同開平餐飲培養自信餐飲人的目 標,邀請喜愛餐飲的國中生,能內觀自身興趣發展,並依 主題盡情發揮創意,以料理展現自我、創造未來無限可能。
三、競賽日期: 111 年 11 月 12 日(星期六) 08:20-15:00 時
四、比賽地點:臺北市開平餐飲學校(臺北市大安區復興南路 二段 148 巷 24 號)
五、報名時間:即日起至 111 年 10 月 30 日(星期日)23:59 六、相關比賽辦法,報名資訊隨函檢附,詳細比賽資訊請參閱 第 24 屆主廚盃網頁(https://sites.google.com/kpvs.tp. edu.tw/kpvsjcc)或逕洽聯絡人:趙瑞鳳老師,連絡電話: 02-2755-6939 轉 211