11 月餐前 5 分鐘【蔬菜類（葉菜類）】已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網，請各班導師協助於用餐前播映相關影片，主題海報及專欄文章亦請多加利用。
本月餐前5分鐘影片
我愛青菜豆腐湯：https://www.youtube.com/watch?v=H822yUF2h90
超強生菜管理術：https://www.youtube.com/watch?v=ypkvv4eKLtg
本月主題懶人包
本月營養知識專欄
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