亞洲餐旅學校辦理「校園食農教育推廣研討會」活動，請教師參加。

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亞洲餐旅學校辦理「校園食農教育推廣研討會」活動，請教師參加。

輔導組輔導組 - 研習進修 | 2015-12-17 | 點閱數： 273

說明：

一、本校本學年度積極推動魚菜共生系統與校園香草可食園藝，除辦理研習、社群讀書會、產學合作推廣外，更具體建置魚菜共生實驗系統與農場觀摩參訪等，以期具體實踐貼近產業實務之三生（生態、生產、生活）有感教育。希冀全方位地將「從產地到餐桌」食農教育融入課程與教材設計，建立食物與土地的夥伴關係，創新實務教學，成就亞餐特色亮點課程與具文化、觀光及餐飲融合之特色學校，恢弘餐旅教育新風貌。

二、辦理內容

（一）活動時間： 104 年 12 月 26 日（六） 09:00~12:00 。

（二）活動內容

時間活動議程

飲食革命願景工程（暫定）

09:00-11:00 專題講座主講人：

何定照（聯合報生活科技資深記者）

吳舜文（新聞獎得主、知名作家）

11:00-11:10 休息與交流

11:10-12:10 口頭報告：亞餐食農教育推動現況（或成果海報展示）座談時間：產官學研食農教育具體推動之行動建議

餐旅學校角色扮演之倡議

宣言時間：明日廚師宣言

（三）活動地點：亞洲餐旅行政大樓二樓視聽中心。

（四）參加對象：本校、社區合作國中、科大教職員。

（五）研習時數：全程參與者發予研習時數 3 小時。

（六）聯絡人：徐豪 06-2640175 # 210 。

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