一、為提供民眾油品流向安全資訊,本局建立「臺南市廢食用油雲端資訊平台」(http://59.124.112.142/WasteCookingOil/Index.aspx),公開餐飲業者及學校之食用油品來源、數量及流向,讓民眾可即時查詢業者食用油資訊。
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