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宣導 鄭靖橞 - 學務 | 2017-11-17 | 點閱數： 874

時序入冬，氣溫漸涼，又到了冬季吃火鍋的旺季，但您了解火鍋裡的各式魚板、魚餃、爆漿起司球；或是關東煮中的竹輪、魚豆腐；炸物小攤裡的香噴噴甜不辣、魚丸等，其實都是由原本的「魚肉」所製成的「魚漿加工食品」嗎？

趕緊來了解一下吧!

 

https://www.fda.gov.tw/tc/publishotherepaperContent.aspx?id=1165&tid=2095

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