本月餐前 5 分鐘主題為水果類，相關教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前 5 分鐘/每月教材(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/84)。主題海報亦上傳至網站，請各校多加利用，以利餐前 5 分鐘飲食營養教育推動:
(一)芒果的產地與營養：http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/87
(二)芒果的挑選與保存：http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/88
(三)芒果的加工品：http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/86
(四)芒果的迷思破解： http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/85
(五)專欄文章「芒果的營養價值」http://lunch.tn.edu.tw/knowledge/24
餐前 5 分鐘本月主題相關內容皆同步上傳於臺南市學校午餐教育資訊網/最新消息(http://lunch.tn.edu.tw/news/49)及臺南市健康體適能與飲食教育網/最新消息。
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