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台 南 市 歸 仁 國 民 小 學 101學年度 營 養 午 餐 食 譜 （第4週） 上 學 期 |
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日期菜名 |
100年09月17日 （星 期 一） |
100年09月18日 （星 期 二） |
100年09月19日 （星 期 三） |
100年09月20日 （星 期 四） |
100年09月21日 （星 期 五） |
設計者 |
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主 食 |
胚芽米飯 |
白米飯 |
鍋燒烏龍麵 奶皇包 |
燕麥飯 |
白米飯 |
吳 佩 娟 楊 長 頲 師 |
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主 菜 |
瓜子素肉 |
塔香魚丁 |
三杯雞 |
紅燒排骨 |
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副食一 |
玉米炒蛋 |
如意彩絲 |
腐皮冬瓜 |
紅K百頁 |
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副食二 |
鮮菇拌豆芽 |
薑絲油菜 |
蒜香尼龍 |
青炒小白菜 |
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湯 |
木耳金針湯 |
翡翠濃湯 |
紫菜湯 |
酸菜鴨肉湯 |
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水 果 |
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季節水果 |
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其 他 |
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福樂黃金奶酪 |
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營 養 教 育 |
※魚肉中的營養 1.魚肉中的蛋白質所含的胺基酸非常完整，所以魚肉蛋白比起一般肉類蛋白更適合小朋友腦部的神經發育，達到頭好壯 壯的效果。 2.多吃富含ω-3及DHA的魚類可預防近視。 3.多吃小魚乾可以補充鈣質，幫助學童骨骼正常發育。 |
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備 註 |
歡 <span style="font-famil
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