說明：

一、為培養民眾建立正確的健康飲食觀念以及落實均衡飲食的健康生活型態，衛福部國民健康署發展「我的餐盤」圖像（附件 1 ），讓民眾透過口訣，及利用拳頭、掌心暸解每餐六大類食物量，並製作「我的餐盤」均衡飲食宣導摺頁。
二、有關「我的餐盤」均衡飲食之相關內容請參考本部國民健康署網站（https://www.hpa.gov.tw/Pages/List.aspx?nodeid=1621），相關宣導單張、手冊及相關素材等電子檔請至本署網站資源下載處下載使用（網址：https://www.hpa.gov.tw/Pages/Detail.aspx?nodeid=1622&pid=10406，另影片載點網址：https://ppt.cc/f5CTDx）

另外
轉知有關飲食餐廳衛生環境宣導影片「好餐廳吃得好」及「早餐從業人員衛生操作指引」連結，請各班可宣導與運用，
說明：
(一)「好餐廳吃得好」: http://www.youtube.com/watch?v=tze_FSdPvFU。
(二)「早餐從業人員衛生操作指引」: http://www.youtube.com/watch?v=OmW9mG2cOiM。