臺南市因應新冠狀病毒肺炎防疫期間 學校午餐供應篇
https://www.youtube.com/watch?v=O5j-o6rS04M&feature=youtu.be
臺南市學校午餐的供應
從午餐製備過程到學童用餐禮節
希望每位孩子到校都能安心的用餐
除了廚工烹調的安全標準配備及作業流程外
食材供應商及廚工應配合的各項防疫工作
並落實個人健康管理
加強廚房場域及食材運送車的清潔消毒
與學校衛教宣導～
學生用餐禮儀
指導學生打菜及用餐前要用肥皂洗手
依照洗手七字訣「內外夾弓大立腕」等步驟洗手
配餐人員要配戴口罩、避免餐夾碰觸餐盤
配餐與用餐時禁止交談等健康觀念。
臺南市政府教育局製作
製作單位：君傳媒製作工作室
