為促進本市在地有機蔬菜產銷，推動校園低碳飲食教育暨結合課程教學宣導正確有機觀念，教育學生對有機蔬菜、友善環境耕作及生態保育概念，臺南市政府特編列預算補助學校午餐食用在地有機蔬菜。實施期程：自經費核定日起至 105 年 12 月 30 日止，補助學校採購有機蔬菜與非有機蔬菜間之差價，每公斤補助 30 元。本校擬 4/21(星期四)起，每週四供應一道在地有機蔬菜料理，之後再依本校午餐經費結存狀況，做適度調整。