我外婆的拿手菜有很多，有營養的牛奶鍋、香脆的蝦仁炒蛋和酸甜的番茄炒蛋，香辣的牛肉麵更是她最得意的拿手菜。

    雖然香辣牛肉麵是外婆最得意的拿手菜，但我最鍾情的料理是「營養的牛奶鍋」，因為它的香香的味道和濃濃的牛奶吸引了我，讓我喜歡上這道菜，這道菜不管加什麼配料都很好吃。

    記憶中令我難忘的是，外婆教我說：「牛奶鍋要香濃、好喝，必須加入半瓶牛奶，才能這麼濃郁；湯頭要鮮甜則要加入半顆高麗菜。」原來，一鍋小小的牛奶鍋竟然包含這麼大的學問。

         我最想學外婆的牛奶鍋，因為那是全世界獨一無二的，不但健康美味，而且做法很簡單，所以我想學起來傳承給下一代，讓家人永遠記住外婆的「好味道」。