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一、依據 114 學年度高級中等學校適性學習社區推動校訂課程及彈性學習時間與大專校院協作共好計畫辦理。
二、透過「傳統技藝畫糖人研習」教師增能課程，結合佳里在地產糖特色，讓教師了解糖的來源、製程與文化脈絡，並熟悉煮糖步驟、工具操作及畫糖示範技巧。課程同時融合彩色學習單設計與互動活動，提升教師將在地產業與課室教學結合的能力，強化教學創新與在地特色融入的專業素養。
三、講師：畫糖人謝永清老師。
四、對象：臺南三區教職員共 30 名。
五、辦理時間： 114 年 12 月 19 日中午 12 時 00 分至 15 時 00 分。