說明:
一、本市現行針對學校午餐已訂有標準作業流程規範,為避免後續再因課程而導致食安問題,特訂定旨揭注意事項供學校遵循。
二、請學校務必落實相關課程符合安全衛生之檢核作業,以降低食安風險,避免食品中毒。
課程計畫
本校營養午餐有供應甲殼類、芒果、花生、牛奶及羊奶、蛋、堅果類、芝麻、含麩質穀物、大豆、魚類、使用亞硫酸鹽類等11種及其製品,不適合對其過敏體質者食用
點此可至校園食材登錄平臺觀看詳細資訊