教育局防疫公告宣導 各校供應餐食應落實以下措施: (一)午餐辦公室負責督導午餐製作、供應符合相關衛生安全管理及防疫措施、環境定期清潔/消毒,從業人員佩戴口罩、勤洗手。 (二)學生用餐: 1.用餐環境維持清潔:每天一次用 1 : 100(500ppm)的稀釋漂白水消毒置放餐桶之 桌面及學生用餐桌椅等。 三、餘相關午餐供應之注意事項如附件,請各校依規範實行,並請落實廚房工作人員健康自主管理及指導學生因應防疫,相關打菜用餐之禮儀。 四、提供「臺南市因應新冠狀病毒肺炎防疫期間學校午餐供應篇」影片,班級規範教導請參考影片 2'17"-3'00" https://www.youtube.com/watch?v=O5j-o6rS04M&feature=youtu.be 請各校務必落實執行。 |