教育局防疫公告宣導

各校供應餐食應落實以下措施：

(一)午餐辦公室負責督導午餐製作、供應符合相關衛生安全管理及防疫措施、環境定期清潔/消毒，從業人員佩戴口罩、勤洗手。

(二)學生用餐： 1.用餐環境維持清潔：每天一次用 1 ： 100(500ppm)的稀釋漂白水消毒置放餐桶之 桌面及學生用餐桌椅等。
                                                      2.協助打菜人員：打菜前以肥皂洗手、戴上口罩後打餐並填寫學校午餐班級配膳 檢核表(午餐辦公室領取)。
                                                        3.用餐注意事項：用餐前用肥皂洗手，未用餐前不得掀開飯菜箱蓋，打菜及用餐 過程中請避免交談，有感冒症狀者請配戴口罩。

三、餘相關午餐供應之注意事項如附件，請各校依規範實行，並請落實廚房工作人員健康自主管理及指導學生因應防疫，相關打菜用餐之禮儀。

四、提供「臺南市因應新冠狀病毒肺炎防疫期間學校午餐供應篇」影片，班級規範教導請參考影片 2'17"-3'00"

https://www.youtube.com/watch?v=O5j-o6rS04M&feature=youtu.be        請各校務必落實執行。