公告內容：

一、教育局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目，分為「中低年級測驗」、「高年級及國中測驗」2 個版本，提供導師可於課堂活動運用。

三、每月測驗將公佈於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘http://lunch.tn.edu.tw/5minutes)。

四、 5 月餐前 5 分鐘主題「堅果種子類」測驗資訊(http://lunch.tn.edu.tw/5minutes/45)，測驗時間至 6 月 25 日止。

五、每月完成餐前 5 分鐘主題測驗者，且留下完整聯絡訊息，即符合抽獎資格；本局每月以電腦隨機抽樣完成測驗者送出小禮物， 4 月得獎名單(如附件 2)並公佈於臺南市學校午餐教育資訊網/最新消息(http://lunch.tn.edu.tw/news)，小禮物於 6 月 4 日前以掛號寄出至各校。

五月餐前五分鐘影片
http://lunch.tn.edu.tw/5minutes/41
六月份餐前五分鐘影片
http://lunch.tn.edu.tw/5minutes/42