一、教育局以每月餐前 5 分鐘指定影片內容為主設計測驗題目,分為「低中年級測驗」、「高年級與國中測驗」2 個版本,提供導師於課堂活動運用,藉以了解學生對於餐前 5 分鐘知識層面學習成效。
二、每月測驗將公布於臺南市學校午餐教育資訊網/營養教育/餐前 5 分鐘(新)/每月測驗
https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/topic/%E6%AF%8F%E6%9C%88%E6%B8%AC%E9%A9%97
三、 5 月餐前 5 分鐘主題「蔬菜類」測驗資訊(https://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/150),測驗時間至 112 年 6 月 21 日(三)止。另,檢附測驗題目與答案(附件)供教師運用。
四、每月完成餐前 5 分鐘主題測驗者,且留下完整聯絡訊息(含校名、班級、姓名),即符合抽獎資格;本局每月以電腦隨機抽樣完成測驗者送出小禮品, 4 月得獎名單公布於臺南市學校午餐資訊網/最新消息
http://lunch.tn.edu.tw/news ,小禮品將於 6 月 9 日前以掛號寄出至各校,請校方轉送得獎者。
五、小測驗若達 500 人次需更新測驗網址,方可施測;倘測驗過程遇無法順利點閱者,請來電告知,教育局將立即更新小測驗網址,以利教師課程順利進行。