說明：
一、為建立學生對學校營養午餐的參與感與認同感，鼓勵將其
       創意融入於學校午餐菜單中，透過學生與家長共同設計菜
       單，展現出平時食育教育之成果並培養健康飲食的概念與
       習慣。

參賽對象：
一、參賽隊伍以家庭為單位、每組成員兩人為限，包含：家長 1 名(父、
        母、祖父母或成年親屬)搭配 1 名學童(限國小三至六年級與國中生)。
二、每組參賽隊伍限報名一件參賽作品，請勿重複報名。

競賽主題：
一、以「闔家來過節」為概念，設計一套節慶料理或具有特殊涵義之菜單。
二、菜單設計：
(一)菜單設計食材至少使用六大類食物(全穀雜糧、豆魚蛋肉類、蔬菜類、
水果類、乳品類及油脂及堅果種子類)其中四種，並不得使用加工食品
為原則，其餘菜色融入方式不限 。
(二)菜單品項：包含主菜 1 道、副菜 1 道，主食(飯、麵類)則依照菜單設計需
求自行選擇是否搭配，但不列入評分。
1.主菜：必需包含動、植物蛋白質食物，例如：雞蛋、豬肉、豆腐等。
2.副菜：葷素不設限。
(三)整套菜單成本以 45 元為限(包含調味品)。
三、鼓勵優先採用在地、當季農業產品，以減少食物裡成為目標，推廣本市農
產特色。

報名方式：
一、至 google 表單填寫報名資訊，網址： https://reurl.cc/93DZmx
二、並將報名文件電子檔請寄至(tnhealth2@gmail.com)
獎勵方式：
一、書審總分前三名：
金牌 1 名,獎金 8,000 元,獎狀每人 1 紙銀牌 1 名,獎金 5,000 元
銅牌 1 名,獎金 3,000 元
二、前三名獎金加碼賽：料理人氣王 1 組，加碼獎金 1,000 元整。
註：獲獎隊伍因領獎需要，請配合填寫領款收據。