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宣導 陳莚鑫 - 學務處 | 2024-07-31 | 點閱數： 41

Podcast 節目上線：偽魚販指南的海洋文學！
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「Foodie Goodie 夢想食驗室」Podcast 新集數上線啦！這集邀請到以散文作品《偽魚販指南》及短篇小說《雪卡毒》，獲得各大文學獎肯定的知名作家「真心純情好魚販」林楷倫！

在台灣這個四面環海的島嶼國家，為什麼常聽到我們只有海鮮文化，沒有海洋文化？從事魚販工作多年的楷倫，為什麼對台灣人是否有海鮮文化也抱持著懷疑態度？
你知道怎麼挑選新鮮美味的魚嗎？如何判斷一條魚適合清蒸還是乾煎？這集節目透過作家楷倫精彩生動的描述，要帶大家走進魚市場一探魚販的專業秘辛，也要讓家庭餐桌增添海味滿滿的料理美食！
馬上收聽精彩節目！

【平衡地球美食家】桌遊體驗報名最後倒數！
永續是眾所關注的環境議題，其實它離我們的生活並不遠，從每天發生的「一日三餐」，就能帶給地球正能量！???? ????
【平衡地球美食家】桌遊體驗活動，在挑選食材、完成料理的過程中，了解每個消費行為對環境的影響，學習如何平衡碳足跡，守護地球！一起在遊戲中競爭與合作，找到對環境影響最小的選擇，體驗永續飲食的重要性。
趕快報名體驗活動，和我們一起成為永續小達人吧！????✨
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台北場


▪️ 地點： 國立臺灣科學教育館
     (臺北市士林區士商路 189 號)

▪️ 8/3 (六)  由此報名 

台中場


▪️ 地點： 國立自然科學博物館
     (臺中市北區館前路 1 號)

▪️ 8/16 (五)  由此報名 

良食脈動【飲食 Chill 散策】免費講座 開放報名
8 月巡迴北中南，一起品嚐永續！
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【飲食 Chill 散策-良食脈動系列講座】今年的北中南巡迴活動，將帶大家漫步在飲食的無限魅力中，在夏日午後，結合飲食講座及味覺體驗，一起走入山林、海洋，感受異國多樣食旅程。 從日常餐桌到地球生態，飲食可能為生活帶來超乎想像的改變，小小的選擇也能對環境有深遠影響。加入灃食的行列，聆聽各界「永續旅人」的分享，從不同角度漫遊飲食生活。
名額有限，立刻報名！
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