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一、依據台灣食品良好作業規範發展協會 102 年 11 月 12 日號函辦理。
二、為協助教師快速取得食品安全風險教育新知及相關教材與教案範本，該會建構旨揭網站(網址：http://www.foodrisk.com.tw/)供教師提升食品安全認知與相關領域之教學，請多加利用。