各位老師好:
111 年 1 月餐前 5 分鐘主題為蔬菜類,相關影片教材內容已上傳至臺南市學校午餐教育資訊網/餐前 5 分鐘區(http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/67)。主題海報亦上傳至網站,請多加利用,以利餐前 5 分鐘飲食營養教育推動:
(一) 芽菜的種類與保存法: http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/68
(二) 芽菜的營養與料理: http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/69
(三) 菇類的種類與營養: http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/70
(四) 乾香菇的製程與菇類加工品: http://lunch.tn.edu.tw/custom_issue/71
請各位老師利用餐前五分鐘播放,謝謝大家!