臺南市 106年新住民子女

「原鄉職涯職群體驗營」計畫

壹、依據：

      一、教育部十二年國民基本教育實施計畫。

      二、教育部新住民子女教育發展五年中程計畫。

   三、教育部落實國中教學正常化、適性輔導及品質提升方案。

      四、臺南市國中及高中職學生生涯輔導實施方案。

貳、目的：

      ㄧ、提供對餐旅職群有興趣的國民中學新住民子女學生，安排體驗營活動，協助其對生涯的自我探索，以利未來之生涯發展。

      二、透過參加餐旅職群體驗活動，提供國民中學新住民子女學生認識東南亞飲食文化之管道，以奠定其生涯發展基礎，啟發學習動機及繼續發展能力。

      三、響應政府新南向政策，增加國民中學新住民子女學生對東南亞飲食文化的認識，培養學生對多元文化的認知與尊重，並增進對自己父母文化的認同。

参、辦理單位:

(一)指導單位：臺南市政府教育局

(二)承辦單位：臺南市立後甲國中

(三)協辦單位: 私立亞洲餐旅學校

肆、參加對象：對餐旅職群有興趣之國中新住民子女學生，共辦理

              二梯次，每梯次各 30 人，共計 60人。

伍、辦理地點:臺南市立後甲國中國民中學區域職業試探與體驗示範

中心(臺南市東區東平路 260 號)

陸、辦理時間:(溪南場)106年 12月 09 日(六)上午 9 時至 13 時

             (溪北場)106 年 12月 16日(六)上午 9 時至 13 時

（溪北及溪南行政區劃分示意圖詳見附件一）。

柒、課程內容：

捌、師資：講    師：前台東知本老爺飯店 中餐副主廚-彭聖傑

          助理講師：亞洲餐旅學校 陸大衛主任

玖、聯絡方式

      （一）聯絡人：臺南市立後甲國民中學 輔導室陳韻涵主任

      （二）聯絡電話：(06) 2388118轉 1041

傳真：(06) 2375970 (請先來電切換)

      （三）活動住址：臺南市東區東平路 260 號

拾、參加職群體驗營需配合事項：

ㄧ、本體驗營為對於餐旅職群有興趣的國中新住民子女學生為參加對象。

二、請學校上線上調查填寫學生報名資料，於106年 10月 27日（星期五）中午 12 時前，將參加體驗營學生報名表基本資料（如附件二)統整後，將報名表word 檔及核章後的 PDF 檔上傳至線上填報系統編號 8121  ，俾便辦理體驗營活動聯繫及保險事宜。

三、有意願參加報名的學生，必須有家長同意書，家長同意書統一由各校輔導室留存。

四、務請要求學生服裝儀容，注意體驗禮儀，切勿嬉戲追逐喧嘩，過馬路請注意交通安全，請各校行前予以宣導體驗注意事項(附件三)，謝謝!

五、為瞭解體驗營內容是否適宜，體驗活動當天，學生需繳交學習單，所以煩請各校主辦人提醒學生活動當天帶筆、筆記本及袋子，俾便書寫實作學習單。

六、體驗營集合方式採定點集合，集合時間、地點如附件四，請由家長將體驗學生載到指定定點上車及接回。

七、體驗活動當天，將視報名情況協商適當學校派一位工作成員隨車跟隊。

八、本體驗營名額有限，各校於期限內完成報名手續後，錄取名單將擇期公告，獲錄取者請務必參與。

九、請欲報名參與體驗營學生務請家長填寫家長同意書(附件五)，並由各校自行留存。

拾壹、研習經費：

一、本計畫所需經費由臺南市政府教育局相關工作計畫經費專款支應。

二、本計畫提供膳食、交通、保險、實作費用，工作人員及隨隊教師請依規定給予補休。

拾貳、執行本計畫相關人員依權責予以敘獎。

拾参、本計畫送請臺南市政府教育局核准後實施，如有未盡事宜得另行修正公佈。