臺南市東區勝利國小 105年 3月份學校午餐食譜
營養師:薛美娟 執行祕書:吳鎮良 校長:佘豐賜
日 期 |
星期 |
主 食 |
副 食 一 |
副 食 二 |
副 食 三 |
湯 |
水果 |
熱量 |
(大卡) |
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3月 1日 |
二 |
地瓜飯 |
鼓汁排骨 |
黃瓜魚丸 |
薑絲尼龍 |
蘿蔔湯 |
水果 |
730 |
3月 2日 |
三 |
細白麵 |
紅燒豬肉 |
雙味燒賣 |
雙色花椰 |
紅燒麵湯 |
|
713 |
3月 3日 |
四 |
糙米飯 |
麻油雞 |
田園四寶 |
大陸妹 |
大頭菜湯 |
水果 |
695 |
3月 4日 |
五 |
糙米飯 |
骰子魚丁 |
紅蘿蔔炒蛋 |
高麗菜 |
日式味噌湯 |
乳品 |
785 |
3月 7日 |
一 |
小米飯 |
南瓜蒸雞 |
螞蟻上樹 |
有機蔬菜 |
什錦羹 |
|
712 |
3月 8日 |
二 |
糙米飯 |
肉燥豆腐 |
紅玉豆薯 |
蠔菇青江 |
黃瓜魚羹湯 |
水果 |
720 |
3月 9日 |
三 |
糯米飯 |
油飯炒料 |
滷雙味 |
有機蔬菜 |
四神湯 |
|
730 |
3月 10日 |
四 |
糙米飯 |
筍干扣肉 |
蕃茄炒蛋 |
三色高麗 |
紫菜豆腐湯 |
水果 |
685 |
3月 11日 |
五 |
糙米飯 |
泰式三鮮 |
香菇素羹 |
蒜味大 A |
菠菜蛋花湯 |
乳品 |
727 |
3月 14日 |
一 |
小米飯 |
蒙古肉片 |
瓜片鴿蛋 |
薑絲小白菜 |
白玉龍骨湯 |
|
688 |
3月 15日 |
二 |
糙米飯 |
蘿蔔燉肉 |
文蛤西芹 |
有機蔬菜 |
冬菜粉絲湯 |
水果 |
700 |
3月 16日 |
三 |
細意麵 |
鍋燒麵料 |
花枝丸 |
油蔥菠菜 |
麵湯 |
|
746 |
3月 17日 |
四 |
糙米飯 |
咖哩雞 |
蜜汁豆干 |
菇香青江 |
魚皮湯 |
水果 |
698 |
3月 18日 |
五 |
糙米飯 |
味噌魚丁 |
木須炒蛋 |
鮮味絲瓜 |
綠豆湯 |
乳品 |
727 |
3月 21日 |
一 |
小米飯 |
什錦滷肉 |
麻香海根 |
炒大白菜 |
當歸鴨湯 |
|
711 |
3月 22日 |
二 |
飢餓 30 |
雜糧什錦粥 |
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|
415 |
3月 23日 |
三 |
飢餓 30麵包+鮮乳 |
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|
|
|
430 |
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3月 24日 |
四 |
糙米飯 |
芋香甕 |
洋蔥炒蛋 |
蒜香菠菜 |
小白丸湯 |
水果 |
703 |
3月 25日 |
五 |
糙米飯 |
吉利魚條 |
炒三絲 |
有機蔬菜 |
薑絲冬瓜湯 |
乳品 |
728 |
3月 28日 |
一 |
小米飯 |
香酥雞 |
咖哩洋芋 |
雙色白菜 |
紫菜湯 |
|
722 |
3月 29日 |
二 |
胚芽飯 |
打拋豬 |
毛豆四色 |
蕃茄高麗 |
牛蒡湯 |
水果 |
716 |
3月 30日 |
三 |
白醬義大利麵 |
雞塊 |
清燙青花 |
文蛤雞湯 |
|
703 |
|
3月 31日 |
四 |
糙米飯 |
砂鍋鴨 |
三杯杏鮑菇 |
有機蔬菜 |
味噌湯 |
水果 |
715 |
備註: 1.遇特殊狀況(如颱風、退貨、物價上揚、停水、停電----)變動食譜
2.本月 3月 16 日菜色是由小市長團隊提供。
3.本校採用檢驗合格之食材並附有檢驗合格證明
4.響應市府低碳綠能永續校園政策,本校每週五訂為健康低碳蔬食日,環保減碳又強身。
臺南市東區勝利國小 105年 3月份學校午餐
健康飲食教育宣導
食物是營養的來源 營養是健康的根本
為了健康從小養成良好的飲食習慣
接受各種食物 不挑食不偏食
(學校午餐良好飲食習慣宣導)
細嚼慢嚥 小聲喝湯