日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

12

月

30

日

星

期

一

140人

白 飯

1.黑椒肉絲蛋(豬肉絲、雞蛋、奶油)

豬肉絲、雞蛋、奶油、胡瓜、貢丸、豬肉絲、包心菜、豆薯、雞蛋

2.胡瓜炒貢丸

3.滷白菜（香菇、扁魚、包心菜）

4.豆薯蛋花湯

12

月

31

日

星

期

二

140人

烏龍麵

 (蔬果日)

1.味噌烏龍麵(金針菇、蕃茄、海帶芽、玉米粒、豆腐、洋蔥)

金針菇、蕃茄、海帶芽、玉米粒、豆腐、洋蔥、茶葉蛋

2.茶葉蛋

3.麵包

1

月

1

日

星

期

三

元 旦 放 假

1

月

2

日

星

期

四

145人

麥片飯

1.黑椒骨排

黑椒骨排、蕃茄、紅蕃茄、雞蛋、高麗菜、豬肉絲、筍絲、金針菇、豆腐

2.蕃茄炒蛋

3.炒高麗菜 (高麗菜、木耳)

4.金針肉絲湯(金針菇、筍絲、香菇、薑絲、豬肉絲、豆腐)

1

月

3

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.三杯雞(雞腿丁、馬鈴薯、杏鮑菇、九層塔)

雞胸肉丁、洋蔥、紅椒、小黃瓜、鳳梨罐頭、豆腐、豬血、酸菜、扁蒲、胡瓜、豬背骨

2.雙色豆腐(豆腐、豬血、酸菜、青蔥、豆瓣醬)

3.炒扁蒲(扁蒲、蝦米)

4.大黃瓜排骨湯