日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

1

月

6

日

星

期

一

140人

白 飯

1.咖哩雞丁(紅蘿蔔、馬鈴薯、雞丁)

紅蘿蔔、馬鈴薯、雞丁、玉米粒、馬鈴薯、豬絞肉、豆薯、雞蛋、高麗菜、土鴨切、老薑、薑母鴨包

2.玉米肉末

3.豆薯炒蛋

4.薑母鴨湯

1

月

7

日

星

期

二

140人

麥片飯

1.紅燒排骨(豬背骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、麵輪、豆豉)

豬背骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、麵輪、豆豉、紅蕃茄、豆腐、包心菜、甜玉米、白蘿蔔、豬背骨

2.蕃茄炒豆腐

3.開陽白菜

4.玉米白蘿蔔湯

1

月

8

日

星

期

三

140人

白 飯

1.香酥魚排

魚排、花枝丸、菠菜、黑輪條、米血、白蘿蔔

2.花枝丸(二粒/人)

3.炒菠菜

4.關東煮(黑輪條、米血、白蘿蔔)

1

月

9

日

星

期

四

140人

麵 條

(蔬果日)

1.炒麵(素肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、香菇絲、洋蔥)

素火腿丁、素豬肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、麵條、小黃瓜、乾綠豆粉皮、辣椒、綠豆、熟粉角

2.涼拌小黃瓜(小黃瓜、乾綠豆粉皮、辣椒)

3.綠豆粉圓湯

4.水果

1

月

10

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.油豆腐燴雞

雞腿丁、四角油豆腐、海帶結、枸杞、青蔥、老薑、芹菜、甜不辣、高麗菜、白蘿蔔、豬背骨

2.沙茶芹菜甜不辣

3.炒高麗菜 (高麗菜、木耳)

4.白蘿蔔排骨湯