日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

2

月

11

日

星

期

二

140人

麥片飯

1.咖哩雞丁(紅蘿蔔、馬鈴薯、雞丁)

紅蘿蔔、馬鈴薯、雞丁、玉米粒、馬鈴薯、豬絞肉、包心菜

冬瓜、豬背骨

2.玉米肉末

3.開陽白菜

4.冬瓜排骨湯

2

月

12

日

星

期

三

140人

白 飯

1.紅燒排骨(豬背骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、麵輪、豆豉)

豬軟骨、白蘿蔔、紅蘿蔔、榨菜絲、豬肉絲、

耐龍菜、胡瓜、貢丸

2.榨菜炒肉絲

3.炒耐龍菜

4.大黃瓜貢丸湯

2

月

13

日

星

期

四

140人

白 飯

 (蔬果日)

1.炒飯 (高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、素豬肉絲、香菇、雞蛋)

高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、素豬肉絲、香菇、雞蛋、小黃瓜、綠豆、地瓜

2.涼拌小黃瓜

3.綠豆地瓜湯

2

月

14

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.香酥肉魚

肉魚、豆腐、豬絞肉、高麗菜、

甜玉米、白蘿蔔、珍珠魚丸

2.麻婆豆腐(豆腐、豬絞肉、不辣豆瓣醬)

3.沙茶高麗菜

4.玉米蘿蔔小丸湯