日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

3

月

3

日

星

期

一

140人

白 飯

1. 粉蒸肉(豬肉丁、地瓜、蒸肉粉)

豬肉丁、地瓜、洋蔥、雞蛋、豆芽菜、韭菜、豬肉絲、豆腐、豬背骨

2. 洋蔥炒蛋

3. 豆芽菜炒肉絲

4. 青菜豆腐湯

3

月

4

日

星

期

二

140人

麥片飯

1. 油豆腐燴雞

雞腿丁、四角油豆腐、胡瓜、豬肉絲、白蘿蔔、排骨

2. 胡瓜炒肉絲

3. 炒高麗菜(木耳絲)

4. 白蘿蔔排骨湯

3

月

5

日

星

期

三

140人

白 飯

1. 香煎秋刀魚

秋刀魚、馬鈴薯、紅蘿蔔、菠菜、黑輪條、米血、白蘿蔔

2. 馬鈴薯炒紅蘿蔔

3. 炒菠菜

4. 關東煮(黑輪條、米血、白蘿蔔)

3

月

6

日

星

期

四

140人

米 粉

 (蔬果日)

1. 炒南瓜米粉

(高麗菜、素肉絲、紅蘿蔔、香菇)

高麗菜、素肉絲、紅蘿蔔、香菇、玉米粒、雞蛋、馬鈴薯、

2. 黑糖捲

3. 玉米濃湯(玉米粒、雞蛋、馬鈴薯)

4. 水果

3

月

7

日

星

期

五

140人

五穀飯

1. 茄汁豬肉

小肉片、洋蔥、青椒、雞蛋、三色菜、大陸妹、芹菜、貢丸

2. 蛋燴三寶

3. 炒大陸妹

4. 芹菜貢丸湯