日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

4

月

14

日

星

期

一

140人

白 飯

1.黑胡椒豬排

黑胡椒豬排、冬粉、豬絞肉、高麗菜、包心菜、豆薯、雞蛋

2.螞蟻上樹(冬粉、豬絞肉、高麗菜)

3.開陽白菜

4.豆薯蛋花湯

4

月

15

日

星

期

二

140人

麥片飯

1.三杯雞(雞腿丁、馬鈴薯、杏鮑菇、九層塔)

雞腿丁、馬鈴薯、杏鮑菇、九層塔、青江菜、香菇、筍絲、炒肉絲、芹菜、小貢丸

2.筍絲炒肉絲

3.青江菜炒香菇

4.芹菜貢丸湯

4

月

16

日

星

期

三

140人

白 飯

1.香煎鯖魚

鹼魚、豆腐、豬絞肉、不辣豆瓣醬、高麗菜、金針菇、筍絲、香菇、薑絲、豬肉絲

2.麻婆豆腐(豆腐、豬絞肉、不辣豆瓣醬)

3.炒高麗菜

4.金針肉絲湯(金針菇、筍絲、香菇、薑絲、豬肉絲)

4

月

17

日

星

期

四

140人

 (蔬果日)

1.炒南瓜米粉(高麗菜、素肉絲、紅蘿蔔、香菇)

高麗菜、素肉絲、紅蘿蔔、香菇、茶葉蛋、玉米粒、雞蛋、馬鈴薯、水果

2.茶葉蛋

3.玉米濃湯(玉米粒、雞蛋、馬鈴薯)

4.水果

4

月

18

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.無骨雞排

雞排、冬瓜、車輪、豆薯、雞蛋、豬血、韭菜、酸菜絲

2.冬瓜燒車輪

3.豆薯炒蛋

4.酸菜豬血湯