日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

4

月

21

日

星

期

一

140人

白 飯

1.椒鹽水晶魚丁

水晶魚丁、洋蔥、雞蛋、小白菜、豆皮、胡瓜、貢丸

2.洋蔥炒蛋

3.炒小白菜

4.大黃瓜貢丸湯

4

月

22

日

星

期

二

140人

麥片飯

1.粉蒸肉(豬肉丁、地瓜、蒸肉粉)

豬肉丁、地瓜、蒸肉粉、馬鈴薯、紅蘿蔔、豬絞肉、菠菜、山藥、豬大骨

2.馬鈴薯炒紅蘿蔔

3.炒菠菜

4.山藥排骨湯

4

月

23

日

星

期

三

140人

白 飯

1.蒸蛋

雞蛋、豬絞肉、濕豆包、青椒、甜椒、洋蔥、白花菜、黑輪條、米血、白蘿蔔

2.茄汁豆包

3.炒白花菜

4.關東煮(黑輪條、米血、白蘿蔔)

4

月

24

日

星

期

四

140人

白 飯

(蔬果日)

1.炒飯 (高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、素肉絲、香菇、雞蛋)

高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、素豬肉絲、香菇、雞蛋、小黃瓜、綠豆、地瓜

2.涼拌小黃瓜涼粉

3.綠豆地瓜湯

4

月

25

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.油豆腐燴雞

雞腿丁、四角油豆腐、胡瓜、豬肉絲、白蘿蔔、排骨

2.胡瓜炒肉絲

3.炒高麗菜(木耳絲)

4.白蘿蔔排骨湯