日期

   星 

   期          

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

4

月

28

日

星

期

一

140人

白 飯

1.蔥油雞

雞腿丁、青蔥、紅蕃茄、雞蛋、耐龍菜、嫩薑絲、筍絲、豬背骨

2.蕃茄炒蛋

3.薑絲耐龍菜

4.竹筍排骨湯

4

月

29

日

星

期

二

140人

麥片飯

1.茄汁豬肉(洋蔥、豬肉)

肉片、洋蔥、青椒、洋芹菜、黑輪片、翡翠、豆腐、豬絞肉、地瓜葉

2.芹菜炒甜不辣

3.炒地瓜葉

4.翡翠豆腐湯(翡翠、豆腐、豬絞肉)

4

月

30

日

星

期

三

140人

白 飯

1.香酥柳葉魚(每人二條)

柳葉魚、馬鈴薯、豬絞肉、玉米粒、冷凍三色菜、小黃瓜、雞蛋、金針菇、秀針菇斤、鮑魚菇、豬肉絲

2.燴什錦(馬鈴薯、豬絞肉、玉米粒、冷凍三色菜、香菇絲)

3.小黃瓜炒蛋

4.三菇湯

5

月

1

日

星

期

四

140人

 麵條

(蔬果日)

1.大滷麵(素肉絲、紅蘿蔔、雞蛋、高麗菜、木耳、香菇絲)

素肉絲、紅蘿蔔、雞蛋、高麗菜、木耳、香菇絲、豆干、海帶、白蘿蔔、紅蘿蔔

2.滷味(豆干、海帶、白蘿蔔、紅蘿蔔)

3.麵包

5

月

2

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.香菇肉燥

豬絞肉、豆干、濕香菇、紅蘿蔔、雞蛋、玉米粒、高麗菜、生珍珠粉圓

2.紅蘿蔔炒玉米蛋

3.沙茶高麗菜

4.紅豆粉圓湯