日期

   星 

   期         

供應人數

   菜            名   

食材

內容

主 食

副         食

5

月

19

日

星

期

一

140人

白 飯

1.鳳梨雞丁(鳳梨罐、紅蘿蔔、洋蔥)

雞腿丁、鳳梨罐、紅蘿蔔、洋蔥、胡瓜、鳥蛋、濕木耳、紅蘿蔔、菜豆、甜玉米、海帶結、豬大骨

2.胡瓜燴鳥蛋(胡瓜、鳥蛋、濕木耳、紅蘿蔔

3.蒜香菜豆

4.海結玉米湯

5

月

20

日

星

期

二

140人

麥片飯

1.黑椒肉絲蛋(豬肉絲、雞蛋、奶油)

黑胡椒醬、奶油、黑輪片、

地瓜葉、青蔥、蒜仁、魚粳、筍絲、薑絲

2.糖醋甜不辣

3.炒地瓜葉

4.浮水魚粳

5

月

21

日

星

期

三

140人

麵 條

1.義大利肉醬麵

洋蔥、紅蘿蔔、豬絞肉、玉米粒、馬鈴薯、雞蛋、玉米粒、玉米濃湯粉、義大利肉醬、肉包

2.鮮肉包

3.玉米濃湯(玉米粒、雞蛋、馬鈴薯)

5

月

22

日

星

期

四

140人

白 飯

 (蔬果日)

1.香煎火腿

素火腿片、雞蛋、素肉燥、豆腐、味噌、海帶芽、仙草、愛玉

2.蒸蛋

3.沙茶高麗菜

4.仙草愛玉蜜

5

月

23

日

星

期

五

140人

五穀飯

1.香菇雞丁(雞胸肉丁、香菇、豆薯)

雞腿丁、豆薯、豆干、韭菜、豆豉、蠔油、耐龍菜、芹菜、魚丸

2.豆干炒韭菜(豆干、韭菜、豆豉、蠔油)

3.薑絲耐龍菜

4.芹菜魚丸湯