台南市立山上國中營養午餐菜單及食材
102學年度 第二學期 第 18 週
日期 星 期 |
供應人數 |
菜 名 |
食材 內容 |
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主 食 |
副 食 |
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6 月 9 日 |
星 期 一 |
142人 |
白 飯 |
1.椒鹽水晶魚丁 |
水晶魚丁、洋蔥、雞蛋、胡瓜、貢丸、豆薯 |
2.洋蔥炒蛋 |
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3.炒豆薯 |
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4.大黃瓜貢丸湯 |
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6 月 10 日 |
星 期 二 |
142人 |
烤肉活動,停餐一天
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6 月 11 日 |
星 期 三
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142人 |
麵條 |
1.義大利肉醬麵 |
洋蔥、紅蘿蔔、豬絞肉、玉米粒、馬鈴薯、雞蛋、玉米粒、玉米濃湯粉、義大利肉醬 |
2.麵包 |
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3.玉米濃湯(玉米粒、雞蛋、馬鈴薯) |
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6 月 12 日 |
星 期 四 |
142人 |
(白飯,蔬果日) |
1.蒸蛋 |
雞蛋、菜豆、海帶根、中華嫩豆腐、海帶芽、味噌 |
2.炒海帶根 |
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3.蒜香菜豆 |
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4.味噌豆腐海芽湯 |
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6 月 13 日 |
星 期 五 |
142人 |
漢堡 |
1.炸雞腿 |
調理棒腿、紅茶包、檸檬、萵苣、沙拉醬、蕃茄醬、薯條,雞肉堡,統一芝麻漢堡 |
2.漢堡 |
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3.薯條 |
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4.檸檬紅茶 |
設計人:郭樺蓁