台南市立山上國中營養午餐菜單及食材
102學年度 第二學期 第 19 週
日期 星 期 |
供應人數 |
菜 名 |
食材 內容 |
||
主 食 |
副 食 |
||||
6 月 16 日 |
星 期 一 |
102人 |
白 飯 |
1.香酥柳葉魚(每人二條) |
柳葉魚、馬鈴薯、豬絞肉、玉米粒、冷凍三色菜、高麗菜、金針菇、秀針菇、鮑魚菇、豬肉絲 |
2.燴什錦(馬鈴薯、豬絞肉、玉米粒、冷凍三色菜、香菇絲) |
|||||
3.沙茶高麗菜 |
|||||
4.三菇湯 |
|||||
6 月 17 日 |
星 期 二 |
102人 |
麥片飯 |
1.肉末花瓜 |
味全花瓜、豬絞肉、豆干、細菜脯、雞蛋、冬瓜、蛤蜊、胡瓜、紅蘿蔔 |
2.菜脯炒蛋 |
|||||
3.炒胡瓜(胡瓜、紅蘿蔔) |
|||||
4.冬瓜蛤蜊湯 |
|||||
6 月 18 日 |
星 期 三
|
102人 |
白 飯 |
1.香酥雞翅 |
調理雞翅、甜玉米、白蘿蔔、、豆薯、雞蛋、蕃茄、豆腐 |
2.蕃茄炒豆腐 |
|||||
3.豆薯炒蛋 |
|||||
4.玉米白蘿蔔湯 |
|||||
6 月 19 日 |
星 期 四 |
102人 |
麵 條 (蔬果日) |
1.炒麵(素肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、香菇絲) |
素肉絲、高麗菜、紅蘿蔔、香菇絲、香菇、扁魚、包心菜、冬瓜、檸檬 |
2.滷白菜(香菇、扁魚、包心菜) |
|||||
3.冬瓜珍珠檸檬 |
|||||
4.水果 |
|||||
6 月 20 日 |
星 期 五 |
102人 |
五穀飯 |
1.三色雞丁 |
雞腿丁、紅蘿蔔、青椒、彩椒、豬絞肉、玉米粒、馬鈴薯、扁蒲、蝦米、冬瓜、豬大骨 |
2.玉米肉末 |
|||||
3.炒扁蒲(扁蒲、蝦米) |
|||||
4.冬瓜排骨湯 |
設計人:郭樺蓁
【2024.04.02】單車走讀-新營糖廠
【2024.02.26】單車走讀-總爺糖廠.善化糖廠
【2023.10.21】校定課程--林雹古厝
【2019.11.27】山中飄書香,靜思閱讀書軒啟用
【2019.10.25】操場養山羊 造就另類生命教育
【2019.06.04】熱血教師,翻轉學生-江宇倫主任
【2018.06.11】我的未來我作主-青春不留毒
【2018.06.11】青春不留毒幕後花絮
【2017.11.09】讓孝道教育重返校園
【2017.02.15】山中羊孩兒
【2016.11.06】山羊教育,見證生命力
【2016.10.08】替代役男,用音樂助偏鄉孩子追夢
【2016.06.07】熱血教師,翻轉學生-蔡芳梅校長
【2016.05.24】柔柔上學去
【2015.04.13】挺身日日為弱老清掃廁所
【2014.05.12】山上國中的翻轉教育
【2013.12.15】一堂「山上」的英文課