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一般訊息 訪客 - 不分類 | 2013-04-24 | 點閱數: 714

台南市立山上國中營養午餐菜單及食材

                                      101學年度 第二學期 第 十一 週

日期

      

    

            

供 應

人 數

                  

食材

內容

主 食

        

 4

29

 

148

白飯

1.蠔油燉肉豆干

豬肉絲、豆干、細菜脯、雞蛋、豆芽菜、韭菜、魚粳、筍絲、薑絲

2.菜脯炒蛋

3.豆芽菜炒韭菜

4.浮水魚粳

 4

30

 

148

麥片飯

1.香酥雞排塊

雞排、馬鈴薯、豬絞肉、毛豆仁、火腿丁、玉米粒、香菇絲、冬瓜、土鴨切、大頭菜、彩椒、豬肉絲

2.燴什錦(馬鈴薯、豬絞肉、毛豆仁、火腿丁、玉米粒、香菇絲)

3.大頭菜炒肉絲

4.冬瓜鴨肉湯

5

1

 

 

148

白飯

1.滷肉海帶豆干

小肉片、海帶結、豆干、甜不辣、高麗菜玉米粒、雞蛋、馬鈴薯

2.茄汁甜不辣

3.沙茶高麗菜

4.玉米濃湯(玉米粒、雞蛋、馬鈴薯)

5

2

148

米粉

(蔬果日)

1.炒南瓜米粉(高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇)

高麗菜、洋蔥、紅蘿蔔、香菇、毛豆莢、雞蛋

2.胡椒毛豆莢

3.紫菜蛋花湯

4.麵包

 5

3

148

五穀飯

1.鳳梨雞丁(雞胸肉丁、鳳梨罐、紅蘿蔔)

雞胸肉丁、鳳梨罐、紅蘿蔔、海帶根、濕香菇、金針菇、筍絲、香菇、薑絲、豬肉絲、包心菜

2.炒海帶根

3.開陽白菜

4.金針肉絲湯(金針菇、筍絲、香菇、薑絲、豬肉絲)

設計人:郭樺蓁        

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2024年12月23日 02時16分
70
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極少數異常敏感人群應減少戶外活動
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