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一般訊息 訪客 - 不分類 | 2013-08-29 | 點閱數: 650

 台南市立山上國中營養午餐菜單及食材

                                      102學年度 第一學期 第

日期

      

    

            

供應人數

                  

食材

內容

主 食

        

9

2

 

153

白飯

1.粉蒸肉(豬肉丁、地瓜、蒸肉粉)

豬肉丁、地瓜、蒸肉粉、豆腐、豬絞肉、金針菇、秀針菇、鮑魚菇、豬肉絲、扁蒲

2.麻婆豆腐(豆腐、豬絞肉、不辣豆瓣醬)

3.炒扁蒲(扁蒲、蝦米)

4.三菇湯

9

3

 

153

麥片飯

1.無骨香雞排

馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、豬絞肉、冬瓜、豬背骨、地瓜葉

2.紅黃雙星(馬鈴薯、紅蘿蔔、玉米粒、豬絞肉)

3.炒地瓜葉

4.冬瓜排骨湯

9

4

 

 

153

白飯

1.黑椒肉絲蛋(豬肉絲、雞蛋、奶油)

豬肉絲、雞蛋、奶油、花枝丸、胡瓜、貢丸、包心菜

2.花枝丸(二顆/)

3.開陽白菜

4.胡瓜貢丸湯

9

5

153

白飯

 (蔬果日)

1. (高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、素火腿丁、香菇、雞蛋)

高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、香菇、雞蛋、毛豆莢、豆花

2.胡椒毛豆莢

3.紫菜蛋花湯

4.豆花

9

6

153

 

五穀飯

1.香菇雞丁(雞胸肉丁、豆薯)

雞胸肉丁、豆薯、洋蔥、豬肉絲、豆腐、味噌、豆芽菜

2.沙茶洋蔥肉絲

3.豆芽菜炒肉絲

4.味噌豆腐湯

設計人:郭樺蓁        

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2024年12月23日 02時16分
70
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極少數異常敏感人群應減少戶外活動
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